很好！这是一个非常有趣的项目。设计电动自行车三维模型需要以下几个步骤：

第一步，选择合适的三维建模软件。市面上有很多款适用于三维建模的软件，其中比较常用的有Blender、Maya、3ds Max等，你可以根据自己的喜好及熟练程度选择适合自己的软件。

第二步，收集相关资料与参考图纸。在进行建模之前，需要去了解电动自行车的结构和外观特点，可以通过网络搜索、查看影视作品、图书资料或实地考察，以及寻找三维模型库中已有的相关模型等多种方式获取资料和参考图纸。

第三步，进行草图或手绘设计。在了解了电动自行车的相关特点后，可以进行草图或手绘设计，将设计的想法和概念转化为实际的模型。

第四步，进行三维建模。在确认好设计方案后，可以进入三维建模环节。按照草图或手绘的设计构建模型的基本框架和形态，并逐步细化各部位的细节和零件。

第五步，进行材质和纹理的处理。将模型与相关的材质进行匹配，并添加适当的纹理和光影效果，使其更加真实自然。

第六步，进行骨骼动画或物理模拟的处理。可以对模型进行骨骼动画或物理模拟的处理，将其赋予动态和功能，进一步丰富模型的表现性和实用性。

最后，要进行相关的渲染和优化，确保模型的质量和效果最佳。因此，需要在建模过程中不断调整和改进，直到达到满意的结果。

当这些步骤完成后，就可以得到一个符合要求的电动自行车三维模型了。通常，这个过程需要一定的时间和经验积累，但是如果渐渐熟悉后，建模的速度和质量就会大幅提高。希望这些步骤能够帮助你完成该项目。