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供应商管理体系是核心竞争力

奇异果
2019/09/25 00:13:31
我一直是宜家的粉丝。在北京的话,我一般两三周会去逛一次,吃顿饭,逛半天,买点东西。宜家卖场的开阔有序,产品的丰富多彩,也包括一楼那个1元钱的冰激淋都让你记住它。我家里的家居用品,几乎都是宜家买的。

我在社区写过关于宜家的帖子有好几次了,但有个困惑一直没有解开,就是宜家的产品并没有什么技术门槛,都是劳动密集型产品,它的核心竞争力到底是什么?大家都知道其物美价廉,它是怎么做到的?这里面包含着工业的原理。

借着去深圳出差的机会,朋友带我去参观了一个宜家的供应商。工厂在深圳平湖,这是宜家的灯具供应商,在全球200多个宜家灯具供应商里面已连续4年排名第一。

【善待人】

接待我们的是李总,这里的管理者之一,在这里工作已经超过20年,湖南人,20多岁来打工,现在40多岁了。这个厂子在2008年之前是国企,也是宜家的灯具供应商。因为排名掉到了倒数第三,面临被宜家淘汰,上级就对管理层说你们持股吧,企业交给你们了,国家不要了。这种小国企对政府也是个负担。老板就变成了一个香港人,有股份的核心团队有30多人。具体转制过程不清楚,反正前后对比,国企就是不行。

我走进车间,感觉是安静有序,不像有些车间噪音很大,可能因为手工操作很多,没有大机器。工位安排得井然有序。我的朋友告诉我,这些工位的安排是经过长期优化的,效率是最高的。工人那么年轻,甚至看到俊男靓女,这在现在的工厂里是很罕见的。二十年前,工厂里多是青年男女;现在不同了,工厂几乎招不到年轻人了。我问李总,工资大概多少,他说含社保5500 。李总骄傲地告诉我,别看我们做的是最底端的劳动密集型产品,但我们普工的时薪至少是23元,高于比亚迪和富士康。虽然比亚迪和富士康的技术水平要高很多。

2000年的时候,宜家就要求供应商给员工上社保。那时候很多企业是没有社保的。每个月84元社保,钱也不算不少,但宜家要求必须上。结果到今天,退休的员工很感激那时候公司给上了社保,现在有退休金了。

近些年,到处喊着招工难,留人难。这里却招到了很多20多岁的人。李总说,他们的员工离职率是2%,而且都是家里有特殊原因才离职的。

宜家也关心供应商企业的社会责任。李总说,过去加班多,宜家就说,你们每天加班到那么晚,员工哪里还有生活啊,每个企业都这样,人的素质还怎么提高。瑞典人说,你们的今天就是我们50年前,那时候我们也是天天加班。瑞典人并没因为自己过去加班就认为中国人现在的加班是合理的。这是一种善。

善待人,是好企业的共同点,以后越来越如此。在这方面,北欧人可能是全世界做得最好的,最文明的。

【为大众创造美好的日常生活】

宜家的企业理念是:为大众创造美好的日常生活。理念、口号这些东西中国企业从来不缺,就是没想过要贯彻下去。

让大众买到物美价廉的家居用品,这是大善。有人崇拜贵,红木家具好吗?坐着不舒服但可以炫耀贵。宜家产品的设计和制造,我很欣赏。人本主义,实用主义,极简主义,环保低碳,但质量绝对有保证。宜家里有个著名的躺椅,非常舒服,299到1199元不等,不同价格就是垫子有差别。质保10年,简直结实极了。普通人既买得起,又用得舒服。这就是对大众的贡献,最实际的贡献,就是大德。

李总说,有一款灯具,10年前是199元,后来降到149元,然后继续降到99元,而现在是79元。再考虑到企业成本上升的因素,这个价格已经降了很多倍。这个79元的落地灯我家里也有买。昨天还去宜家看到了这款灯(图),同时花了19.9元买了一个很好用的台灯,灯泡好像是4瓦,9.9元两个。

昨天我去宜家买贵一点的东西,比如一个碗19.9元,一个汤勺19.9元,一个搪瓷杯24.9元。过去在宜家买过1.5元一个碗,好多个勺子9.9元。为什么愿意买贵的呢?因为我从李总这里知道,宜家的价格体系非常严格,绝不是利润至上,而是最严格地控制成本,然后加一个较薄的合理利润就行了。既是惠及大众消费者,也是设立了竞争门槛。因此,在宜家买贵的就不吃亏,不是好东西不会定高价,肯定是物有所值。

宜家的产品种类太多,我常惊叹其设计能力非凡。曾经以为设计是宜家的核心竞争力。据李总说宜家有自己的设计团队,但并非所有设计都是宜家自己做,有的就是宜家提供一些创意什么的,具体设计由合作伙伴来做。全球化时代,分工越来越细,没必要自己做。做好品牌,构建和掌控一个大的供应商体系才更厉害。瑞典的宜家,还有法国的迪卡侬都是如此。

宜家的卖场空间开阔,井然有序,查找方便,在里面逛有愉悦感。还有那个1元冰激淋,总是好多人排起长队。宜家的卖场餐厅更是了得,北京四元桥店,就算你周一去,诺大的餐厅也是挤得满满的人。休息日的话吃一顿饭就不容易,排队太长,找不到座位。就是这么多人,也奇怪了,没有服务员,每个人吃完饭自动把盘子送到指定位置,我去那么多次,没见过有人吃完扔到桌子上拍屁股走人的。中国人不守规矩吗?在宜家餐厅里就很自觉。人都是制度和环境的产物。一个好制度对所有人平均有利,一个坏制度对多数人不利,但对极少数人有大利。

宜家的厕所,冬天里洗手是热水,温度很合适,洗手液不是那种稀薄黏糊的,而是有一点小泡沫状,干手机绝不会不能用。我的印象,中国的很多公共场所干手机都是坏的。

宜家是一个商业,也是一个美,是一个善。

【供应商管理体系是核心竞争力】

和李总聊天,方知宜家的核心竞争力在于其供应商管理体系。这是一套极其庞大、复杂和精确的动态考核系统,并且得到严格执行。人情不起作用,一切由数据说了算。这一考核系统可不是几个聪明人根据什么理论凭空构思出来的,而是在长期实践中逐步优化出来的。常识告诉我们,高技术有可能抄袭或偷取,而这么一个浩大的管理体系是任何企业都无法模仿的。这应该就是宜家的核心竞争力吧。

比如成本控制,如果一个东西,你的成本是5块钱,而宜家得知别人的成本是4.5元,马上就会找到你,要求降低成本。给你半年时间,如果你降不下来,可能就不让你继续做了。当然,谈论成本都是在保证质量的前提下,离开质量说成本便毫无意义了。宜家不是简单下命令,而是会给你提供信息和帮助,帮你分析问题。宜家把产品成本降下来后,不是去一味追求利润,主要的却是降低价格,让市场受益,让大众消费者受益。自然也就压倒了其它竞争者。

我在这家企业的办公室看到了很多白板,上面密密麻麻写着很多条目和数字,一眼便知管理之繁杂细密。李总说,一个供应商,你的产品这个月收到多少退货,收到多少投诉,都有确切的数据和排名。其实一旦数据化了,你已无话可说。这是公平,也是效率。懒人会抱怨被压得喘不出气来,想做好企业的人却能学到无穷的东西。

宜家对差的供应商要警示和淘汰,但对好的供应商会给很多帮助,越好就越是帮你。李总说,宜家给他们提供了免费的精益生产培训,高水平的讲师在市场上请的话,每天要1万元,而宜家都是免费派过来。

那么多款产品(去宜家卖场凭感觉也有成千上万种产品),那么多供应商(仅灯具一项全球就有200多家供应商),随时监控,动态掌握,数据说话,无可辩驳。这就是宜家的核心竞争力。

过去我还曾经幼稚地想,中国那么多钱,家居市场那么大,宜家这些产品又没什么技术含量,为何就没有人来复制呢?现在明白了,这个庞大的供应商管理体系就是一座大山,一座珠穆朗玛峰,想跨越它真没那么容易。就算宜家主动告诉你,再给你培训,也还需要去找到那么多合格的供应商呢,企业之间还有许多要磨合的人和事。

【感想】

我现在感觉,企业要么做大,要么做小,做精,做专。宜家就是大,产品定位是家居用品,大。市场全球化,供应商全球化,大。品牌更不用说了。互联网时代,软件时代,智能和大数据时代,能打好基础,做到大体系、大平台,就能把单位成本降到最低。人工表格,电话传真,那个时代管理效率低、成本高。现在有了新的信息工具,就可以做大。“大”的本质其实就是低成本。做小也行,但要专精,做别人的供应商,寄居在大平台上发展。李总就和我说,感谢宜家这个平台,让他们发展很快,量越做越大。专心做产品,没有什么营销,精专一行,做到极致。

技术在商业中的本质是什么?我觉得就是竞争门槛。除了技术之外,其它的东西也可以构成门槛。宜家的产品设计和制造谈不上什么技术,狭义的技术几乎不值一提。但是它如此庞大复杂精密的供应商体系却构成了极高的门槛。而正是这个体系产出了物美价廉的商品。你可以做出一模一样的产品,但你没有量,成本要高很多;你可以做出同样廉价的产品,但质量却远不如宜家;你可以做出质量和价格一样的某个产品,但是你没有品牌,没有那么多品种,没有极富魅力的卖场;你可以一时学得像,但你却无法长久。

当然每个行业不一样,有的行业核心就是技术竞争,主要是科技行业。市场需要各种商品,你所在的行业特点是什么,关键的竞争在哪个点,这应该弄清楚。我可以说,宜家的供应商企业里技术人员不会有多高地位,而管理人员就很关键。因为它就是劳动密集型。这不是鄙视技术,而是实情。你不用骂老板不重视技术,因为你处在一个不需要很高技术的地方,就算你有技术也发挥不了作用。但你能说这样的企业没有价值,没有前途吗?它每天都在生产特别受市场欢迎的产品。如果你去谷歌,技术就是杀手锏,什么管理之类的就不那么重要,要为技术让路。适合你的就是正确的,适合你的就是最好的。